סדנאות בישול חושי וחיבור לבישול
הסדנאות שלי הן כייף!
סדנה היא מפגש מונחה בן שלוש שעות בקבוצה של 2 עד 10 אנשים.
הסדנה מתקיימת במטבחים מתאימים ברחבי הארץ לפי הנושא שהכי תרצו:
-
גבינות טבעוניות
-
קינוחים משגעים טבעוניים
-
ממרחים ולחמים
-
סדנה ללא גלוטן
-
חיבור לבישול- סדנה חדשה ומחברת
בסדנאות נתחבר להכנת אוכל דרך כל המימדים:
ניגע ונמשש חומרי גלם,
נעביר אותם תהליכים עד שישתנו ויתייצבו המרקמים
נריח, נשחק ונטעם
מלוח
מר
מתוק
חמוץ
חיוך ולב
ניפגש עם המשתתפים בסדנה בתרגילים
נרגיש את אי הידיעה איך ייצא,
ואת המתח החברתי שבסדנה קבוצתית
נשמע את הקולות הפנימיים ולא בהכרח נדבר עליהם
נרגיש את הגוף שלנו ואת המרחב, נהיה עם אוכל
ונסיים בסעודה טובה של מה שהכנו.
הסדנאות מיועדות למי שרוצה ללמוד להכין אוכל טבעוני או למי שלא אוהבים לבשל או מפחדים מהמטבח אבל כן רוצים להתחבר לבישול.
תאריכי הסדנאות הבאות מעודכנים בדף הפייסבוק של המכשפע. ואפשר להזמין סדנא אליכםן הביתה
בואו כקבוצה, משפחה, זוג, חבורה. מוזמניםות כפי שאתםן
מחיר השתתתפות בסדנה תלוי בכמות המשתתפים ובמיקום ונע בין 200-400 ש"ח
