תפריט לאירוע חגיגי

חתונה, בת/ בר מצווה, הולדת תינוק, אירוסין וכל סיבה למסיבה

בופה לקבלת פנים 
 
  • שולחן פירות שופע והדור

  • גספצ'ו בקיץ- מרק עגבניות ספרדי חזק מוגש קר

  • קציצות צבעוניות מירקות העונה 

  • פטה 'כבד' וריבת בצל מענגת

  • סושי

  • שיפודוני פטריות, פולנטה וטופו

  • גלילות חציל קלוי

  • ברוסקטות עם ממרחים הדורים

  • דלפק שייקים וגלידות מפנקת סופר פוד

כל התפריטים הם לדוגמא. האפשרויות רבות וטעימות. אשלח לכםן תפריט עונתי עדכני לבקשתכםן

WhatsApp Image 2020-08-22 at 16.55.01.jp

ממרחים ומטבלים: ממרח עדשים שחורות, ממרח קישואים ממכר בטעם כבד, ממרח פלפל שרי קלוי, טפנד זיתים

נאצ'וס בסלסה אדומה/ סלסה מנגו

גואקמולה

חומוס כתום 

צ'אטני כוסברה ממכר green crack

מאפה גניחות (מאפה מקמח כוסמין במילוי גבינה טבעונית, בצל מקורמל וצנוברים)

פטריות ממולאות קוסקוס פיקנטי/ קרם קשיו

פירה בטטות או פירה ערמונים חרפרף עם סייטן על מיני טורטיות

פולנטה רכה ונהדרת עם תבשיל פטריות ומנגולד

שולחנות אכילה בידיים 

מזנון גבינות טבעוניות ואנטיפסטי צבעוני עשיר

מניפת קרפצ'יו סלק בקרם בלסמי תאנים

סלט פסטה צבעונית ומגוון קלויים

מאפי פרא מקמח כוסמין מושלמים ממש במליות שונות

 

מרקים בעונה: מרק דלעת יפנית בקוקוס ועשב לימון, מרק קרם פלפל קלוי ועגבניות, מרק אפונה משיי

קדירת דלועים בקרם קוקוס וקפיר ליים

ראגו עדשים שחורות ושורשים ביין אדום

 

דוכנים קוסמופוליטיים: אוכל מרוקאי, אוכל אסייתי, אוכל איטלקי וכו'

קיש פלפלים צבעוניים וגבינת מקדמיה או פשטידת תרד וקרם שקדים

לחם כוסמת איכותי. ללא גלוטן/ שמרים/ סוכר

לחם מחמצת כוסמין ושיפון בהכנה מקומית

חלות מסורתיות מעשה ידי אימי או ידיי

מנות אחרונות וקינוחים

עוגת שכבות קפואה לקיץ ועוגות חמות ומנחמות לחורף

טראפלס המכשפע עם מלח אטלנטי

מלאבי ו/או טפיוקה עם פירות העונה וקוקוס קלוי

מוס שוקולד עם תלתלי חלבה או קרם פירות יער

עוגת נוטלה ומרציפן קשיו מוזהבת

קינוחים ללא גלוטן או ללא סוכר לפי הביקוש

​​

מגשי פירות העונה מרהיבים בשפע

20190405_204748.jpg
  • Facebook

  050-884-7032  להזמנות


כל הזכויות שמורות לאדוה ענבים. אין להעתיק או להשתמש בתכנים.

בניית אתר: נעם טולדנו, תמיכה נוספת: גלית נבון Best Site ואביגיל היימוביץ'

צילום: נופר אבן אור, מייפל מיטל ברייר, גלעד הלר, אביב שלם ורחלי אלון