top of page

תפריט  לסדנאות וסמינרים

התפריטים משתנים תדיר לפי העונה, הצרכים התזונתיים של הסדנא והיצירה של השףית והצוות

ארוחת בוקר לדוגמא

 

דייסת קוואקר/ רייס פודינג מפנק או מוזלי טרי

עם תוספות עשירות כאגוזים, קינמון, צימוקים, דבש תמרים

פודינג צ'יה בקוקוס ומייפל שכולן מתמכרות אליו

סלט פירות או פירות שלמים


ירקות טריים, טחינה, ריבה, חמאת בוטנים בסילאן-קינמון

ממרח פסטו, גבינת קשיו מיושנת וממרחים עונתיים אחרים
לחמים ומאפינס כוסמין טריים

 

פנקייקים טבעוניים, מאפה פרא במילוי ירקות וגבינה טבעונית

 

בחורף - משקה חם כצ'אי, זנגביל-כורכום או קקאו מפנק

IMG_6099_edited_edited.jpg

ארוחת צהריים וערב לדוגמא
 

אורז עגול מלא או פירה בטטה וערמונים


קארי דלועים אסייתי עם מנגולד


חריימה טופו עשיר מסמטאות ראבאט

סלט ירוק עשיר עם נבטי צנונית ואגוז מלכות קלוי
סלט סלק ובייבי בבלסמי ורימונים
אנטיפסטי עשיר מירקות אורגניים יפיפיים וטעימים

ממרח בצל מטוגן/ מטבוחה/ באבא גאנוש

בחורף מוגשים בערב גם מרק מחמם ויודע-לב

בערב שבת אפשרית תוספת חלות טריות ויין

 

עמדת תה קפה פירות - מתוחזק לאורך הסדנה
במצרכים איכותיים וממתקים טבעיים שאני מכינה בהתלהבות

WhatsApp Image 2020-08-22 at 16.54.46 (1).jpeg
IMG-20211107-WA0014.jpg
18333942619062222.jpg
חלה פרח החיים המכשפע
bottom of page